第107章 愤怒的调查组
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等李向东洗漱好,上炕睡觉时,刘长海问,“向东,你今天中午吃饭递给谢经理的那瓶麦芽糖是谁做的啊?”
没听说大队要做麦芽糖的生意啊!
“我三姐做的。”
五六天前,李向东估摸着麦芽长得差不多了,就骑车子去泉水村看她三姐做麦芽糖。
他到的时候,李英正在大锅里烀红薯,屋子里一股子香甜味儿。
洪水正准备把麦芽扔进小磨盘上磨成浆水。
两位老太太坐在堂屋看大霞。
李向东帮着把红薯捣成泥,又把麦芽浆水倒进去搅拌均匀。等了一下午,两者反应完全后,就开始过滤,过滤完的水就可以制作麦芽糖了。
把这些水放到锅里,先是大火烧开,然后中火熬煎,这期间就需要用铲子不停地攉龙,等锅里的水变粘稠,颜色变深,冒大泡的时候就需要转小火,等水彻底变成粘稠的黄棕色的液体,麦芽糖就彻底做成了!
这个过程需要持续一下午。
等这一锅麦芽糖做好,天都黑了。
李向东用筷子挑出一些糖来,再用两个筷子不停地拉抻,搅来搅去的,一会儿就变硬变白一点了,所以麦芽糖也叫“搅搅糖”。
要是把麦芽糖整块抻白抻硬,吃的时候可以用小锤子敲下来,小锤子一敲糖叮叮的响,也叫“叮叮糖”。
粘稠的糖还可以用来吹糖人,做糖瓜……
“二舅,给我吃,大霞要吃!”
大霞一个小小软软的人儿直接扑到李向东怀里撒娇要糖吃。
李向东爱怜的揉揉她的小脑袋,把糖递给她。
洪水,李英都挺激动,没想到十斤红薯竟然做出来这么多麦芽糖!
李向东也挺激动,惠川县的百姓有救了!
不知道是不是再世为人的缘故,李向东在看这些百姓,不管是老人还是孩子,不管是好人,还是有些小心思的普通人,总是有些悲悯之情在。
他希望,因为他的重生,有的人可以免除悲苦的命运,哪怕一点。
或许李向东本身就是个心软的人,总能因为看到某些人身上的一点好处就容易原谅别人。
他不是一个纯粹的好人,可也不是那种不是你死就是我活的面黑心狠手段毒辣的人。
他可能不会有什么大出息,但此刻,多让惠川县的百姓有一丝度过灾年的可能性,他都觉得是值得的。
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